2020年1〜3月の日記


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 2020年3月18日(水)    宇都宮  最高気温℃   
 栃木県でのコロナウイルス感染者は2人のまま、その後は落ち着いていたのに。。
 ついに3人目の感染者が出た。それも宇都宮市在住の人だった。
 18日PM7時のNHKのニュースで、タイから帰国した宇都宮市の40代の女性が、
 コロナウィルスに感染したと報道していた。
 PM9時からの栃木テレビ(地方局)のニュースで詳細が分かった。
 資料より
 栃木県宇都宮市は3月18日、市内の40代女性が新型コロナウイルスに感染して
 いたと発表した。軽症とみられる。女性は14日にタイから帰国。現地で接触した
 知人が感染していたため、保健所が帰国後、健康観察をしていた。
 市によると、女性は11日、日本を1人で出国。12日に現地の知人と5時間ほど
 一緒にいた。知人がせきをしていたため2人ともマスクをしていたが、1時間程度
 食事をした。その後、知人が医療機関にかかり、感染の連絡を受けた。
 女性は14日に帰国し、成田空港から宇都宮市保健所に連絡。マスクをして
 高速バスで帰宅した。翌日以降に下痢や発熱があり検査し、感染が確認された。
 女性は1人暮らしで、外出しておらず濃厚接触者はいない。

 今はEUが大変な事になっている。特にひどいのがイタリアだ。
 スペイン、フランス、ドイツでも感染者が増え続けえている。
 欧米人は挨拶する時に、ハグや頬にキスとかスキンシップをする文化があるので、
 これだけ増えた原因のひとつと云われている。
 資料より
 イタリアでは17日新型コロナウイルスの感染が確認された人が新たに3500人以上増え
 累計で3万1506人になりました。また死者は345人増えて2503人となりました。
 ジュゼッペ・レムッツィ教授はNHKの取材に対し「先週と比べると、肺炎が悪化し
 容体が深刻な患者が多く病院に搬送されている」と述べて、病院に搬送された
 時点ですでに重症化している患者が増えていることを明らかにしました。
 2月29日に安倍首相の会見を見て、スポーツジムは危ないかもと思い、
 通うのはやめているのだが。。早く終息してと願うばかり。。
 資料より
 スポーツジムやビュッフェスタイルの会食で感染の拡大が見られる事例がありました。
 換気が悪く、密集した場所や不特定多数の人が接触するおそれが高い場所、
 形態での活動も当面控えていただくとともに事業者の方々には感染防止のための
 十分な措置を求めたいと思います。

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 2020年3月6日(金)    宇都宮  最高気温℃   
 今朝のニュースで栃木県に2人目のコロナウィルス陽性者が出たと放送があった。
 1人目の陽性者はクルーズ船を降りてからの発病で、マスクしての行動だったので
 感染の広がりはなかったのだが。。今回はかなり心配だ。
 資料より
 栃木県は6日、新型コロナウイルスへの感染が判明した県内の30代女性の
 勤務先は、宇都宮市の商業施設「FKDショッピングモール宇都宮インターパーク店」
 にある雑貨店「宇都宮インターパークロフト」だと発表した。
 ロフトは6日から当面休業する。またインターパーク全体は一時閉鎖し、
 消毒後に営業を再開する。
 県の調査によると女性はロフトの販売員で、2月25日に同店で勤務したが、
 発熱などの症状が出たため26日から休んでいる。23日に訪れた大阪市北区の
 ライブハウス「ソープ オペラ クラシックス ウメダ」で感染した疑いがあり、
 今月5日にPCR検査を受け陽性と判明した。
 女性の症状は比較的軽いという。宇都宮市保健所が女性の行動や
 濃厚接触者の体調などを調査している。
 ・2月23日:大阪市北区のライブハウス「ソープ オペラ クラシックス ウメダ」に
 ・2月24日:新幹線使用
 ・2月25日: 仕事中にノドに違和感を感じる、マスク不使用、37.4度の発熱、腹痛
 ・2月26〜3月1日:自宅待機
 ・3月3日:ソープオペラクラシックで感染者が発生したため宇都宮保健所に相談。
 ・3月5日:PCR検査を受け陽性の反応。
 インターパーク「ロフト」店で買い物したり、接客された人など、他に濃厚接触者など、
 これから調べPCR検査をする事になる。
 どうか広がらないで欲しいと祈るばかりだ。
 我が家は2人とも高齢者だし、主人は糖尿病、高血圧の患者なのだ。
 感染したら症状が重くなる確率が高いのだ。外出は控え、手洗い励行を頑張る!

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 2020年2月11日(火)    宇都宮  最高気温10.0℃   
 今日は恒例の着つけ教室の新年会。
 主人が乗る車はスタットレスタイヤではないので、道路に雪が積もると、
 乗ることは出来ない。2月は雪が降ることがあるので、心配したが。。
 今年の冬は、まだ1度も降っていない。 東日本ホテルまで送ってもらった。
 ホテルには11時15分に着いた。
 ホテルのロビーに置いてある白い車の前での撮影会が始まっていた。
 今年は16人の参加となった。今までで最高の人数だった。
 昨年4月にお教室を卒業した火曜日組の私達3人も含めて教室をやめたり、
 休んでいる人も参加して賑やかな新年会となった。
 全員写真を撮るから並んで下さいとの言葉に並んでいるところをパチリ!
 全員が並んだところで、隣同士で着物の色がかぶらない様に調整してくれるのだ。
 個人の撮影と全員揃っての写真を撮りおえて、
 12時予約のホテル最上階10階のフランス料理店の「パルテール」へ移動。
・季節の食材で仕上げるまえ彩り前菜とパン2種類。
 野菜とワカサギとサーモンも盛り付けられていた。
 赤ワインと
・フォアグラのポワレ。フォアグラは濃厚で美味しいな〜
・シェフのイマジネーションで作り上げる本日の魚介料理。
 白身魚でソースが美味しかった。 次は肉料理。
・牛ミスジ肉のグリル。
 牛肉、豚肉、鶏、仔羊肉の4種類の中から、それぞれ好みの肉を選んだ。
 最後は7種類のミニケーキの盛り合わせ。
 「わ〜」と云う声が聞こえてきた。毎年、みなが楽しみにしているのだ。
 自然に声が出てしまう可愛いデザート。
 今年は人数が多かったために、個室ではなく、レストランの奥にある席を
 予約する事になったらしい。
 みな正装の着物を着てホテルでの食事に満足な表情だった。(笑)

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 2020年1月20日(金)     最高気温10.2℃   
 12月に届いた貞治から届いた「京のあっさり漬」。
 8種類の漬け物が入っている。
 千枚漬けは京都の代表的な漬け物だ。
 昆布も入っているので、ぬるっとした感じがあって美味しい。
 私が大好きなのは大根のあっさり漬けだ。味付けが好みで止まらない美味しさだ。
 妹が送ってくれたのは「北海道の干物詰め合わせ」。
 宇都宮では見かけない「ホッケの丸干し」。
 生干しのような感じで柔らかく塩加減も、ちょうど良かった。
 さんまの開きとニシンの干物。
 ニシンって細い骨が、いっぱいあるんだけど、本当に美味しい魚と思った。
 地方の美味しいものを食べる事が出来て、嬉しい〜。

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 2020年1月10日(金)     最高気温10.2℃   
 貞治から、知り合いの人に頼まれたからと大きなタラバガニ脚が届いた。
 蟹が大好きな私は、超〜喜んだ。(笑)
 大きな脚なので、食べ応えがあるわ〜
 主人は殻をはずすのが苦手なので、食事前に私がやり皿に載せた。
 小さい脚ではないので、簡単だった。
 残った蟹を使って蟹玉を作った。 久しぶりに食べた蟹玉は美味しかった。

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 2020年1月3日(金)  埼玉県所沢市上山口   最高気温10.2℃   
 6時15分に起きて今年も恒例の狭山不動尊の初詣に行ってきた。
 家を出たのは7時過ぎだった。昨年と同じく、今日も富士山がきれいに見えた。
 晴天でも富士山が見えるとは限らないが冬の時期は見える確率は高いのだ。
 少し、渋滞はあったが、9時前に駐車場に着いた。
 境内の中に入ると、護摩焚きの受付の前に行列が出来ていた。
 慌てて並んだら、受付の小窓が開いて9時15分なのに、受付が始まった。
 いつもは9時30分頃だったのだ。お堂も早めに開くかもしれないと思い、
 主人に場所取りに行ってもらった。 お堂もやはり9時15分に開いたみたい。
 お堂の後方に、コの字にベンチ風に座れる場所があるので、みんなが来る前に
 確保することが出来た。4〜50人位は座れるので腰痛、膝痛の人には有難いのだ。
 護摩焚きが始まる10時前に全員が揃ったので、記念写真を撮った。
 10時になった頃にはお堂の中は人でいっぱいになった。
 「護摩焚き」のお経が始まり、たくさんの経木を重ねて火をつけた。
 燃え盛る経木と、4人のお坊さんのお経と、太鼓のドンドンとお腹に響く音が、
 なにか有難い気持ちになり、自然と手を合わせた。
 心の中で「昨年は守って下さってありがとうございます」とお礼と感謝の気持ち。
 そして「今年も家族全員が健康で安泰でありますように」とお願いした。
 30分の「護摩焚き」が終わり、お坊さんのお話があった。
 今日のお経は煩悩をなくすお経です。今の時点で煩悩は全てなくなり、
 きれいになくなったのです。これから煩悩が増えていくので少しでも少なくする努力を
 とのようなお話しをしていた。私は煩悩なんてないと思ってみたが、欲張りな気持ちは
 あると思うので、やはり煩悩はなくすようにしなくてはと思った。(笑)
 「狭山不動尊」の門の前で全員の記念写真を撮る事に。。
 三太さんが、そばにいた男の人に頼んでくれた。
 感じのいいおじさんだった。カメラを渡し位置決めをした後、2枚を撮ってくれた。
 これでHPの「私の日記」に載せられると嬉しくなった。
 貞治家族、美映家族が久しぶりに揃った家族全員の写真だ。
 そして貞治が予約してくれた「華屋与兵衛」秋津店で昼食を食べた。
 住んでいた青葉町の家に近い場所だったので、懐かしい気持ちでいっぱいだった。
 有佳里は「季節の天ぷら膳」 光汰朗は「ねぎとろ丼」 朝大は「黒毛和牛重」を
 柑太は「季節海鮮丼」 梨子は「まぐろ三色丼」を頼んだ。
 はなちゃんは「小ちらし丼と天ぷら膳」 貞治は「鴨汁と小天丼セット」を。。
 貞治の膳を反対側から撮ったので、写り方が変になってしまった。
 私達夫婦は「小天丼刺身御膳」 美映は「季節の天ぷら刺身膳」を。。
 三太さんは「鰻と和牛の極み重」を。。子供たちは唐揚げとポテトフライを。。
 昨年は黒毛和牛のしゃぶしゃぶを頼んだのだが、せっかくの牛肉が硬くて
 期待はずれで残念だった。今年の「小天丼刺身御膳」は、リーズナブルな値段なのに、
 とっても美味しくてお得感満載のお膳だった。 主人も私も大満足!
 みんなも「美味しい」と喜んでくれたので、嬉しいランチだった。
 来年の初詣は、どんな感じになるのかな〜
 貞治も三太さんも転勤があるかもしれないしね。

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 2020年1月1日(水)  宇都宮市   最高気温7.7℃   
 あけましておめでとうございます。
 今年も夫婦2人だけの静かなお正月です。
 10時過ぎにワインで乾杯し、美味しい料理を食べました。
 昨年12月に買ったシクラメン、きれいに咲いてくれました。
 貞治がホテルオークラの「和洋中おせち三段重」を送ってくれました。
 毎年、おせちを送ってくれるので、有難いな〜と嬉しく思っています。
 タラバガニも送ってくれたのですが、お雑煮も食べるので食べきれないと判断し、
 今夜、食べる事にしました。 豪華なお正月になりました。
 「一の重 和風」
・サーモンの西京焼き・紅白かまぼこ・金柑甘露煮・栗きんとん・黒豆煮
・五色なます・味付いくら・伊達巻き・田作り・海老煮・若桃甘煮・昆布巻き
 「二の重 洋風」
・豚肉のバルサミコ風味・スモークサーモンレモン添え・帆立と香草のテリーヌ
・野菜のマリネ・帆立の燻製グリル・ブロッコリーコンソメ・ローストビーフ
 グレービーソース・海老のテリーヌ・鶏肉のトマトソースカレ風味味オリーブ添え
・タコの照り焼きバルサミコ風味
 「三の重 中華」
・蒸し鶏の麻辣ソース・枝豆の中華あん・イカのチリソース・海老のチリソース
・チャーシュー・豚肉の豆鼓?ソース・クルミの飴炊き・鶏肉の黒酢ソース
・インゲン・煮あわび・青ザーサイ・中華くらげ、花形人参添え

 本物のあわびが3ケも入っていたのにはビックリした。
 柔らかいタコの照り焼き、クルミの飴炊き、今まで食べた事のない料理!
 たくさんの料理が、すべて美味しくて、すご〜く嬉しかった。 

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